ส้ม ช่วย ลด น้ำ หนัก ได้

ส้ม ผลไม้ที่มีวิตามินซี สูงมาก ป้องกันโรค

ส้มเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมอย่างมากทั่วโลก เพราะเป็นผลไม้ที่หารับประทานได้ง่าย ราคาไม่แพง และมีรสชาติที่อร่อย นอกจากนี้ ส้มยังมีคุณค่าทางโภชนาการสูง อุดมไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด โดยเฉพาะวิตามินซี ซึ่งส้มมีปริมาณวิตามินซีสูงที่สุดเมื่อเทียบกับผลไม้ชนิดอื่น ๆ

วิตามินซี

วิตามินซีเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ มีความสำคัญต่อร่างกายหลายประการ ได้แก่

  • ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง
  • ช่วยให้ร่างกายดูดซึมธาตุเหล็กได้ดียิ่งขึ้น
  • มีส่วนช่วยในการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่ทำหน้าที่ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย
  • มีส่วนช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมเซลล์
  • มีส่วนช่วยในการปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ

วิตามินอื่น ๆ ในส้ม

นอกจากวิตามินซีแล้ว ส้มยังมีวิตามินอื่น ๆ ที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด ได้แก่

  • วิตามินบี 6 ที่ช่วยในการเผาผลาญอาหาร
  • วิตามินเอ ที่ช่วยบำรุงสายตา
  • วิตามินอี ที่ช่วยปกป้องเซลล์จากการถูกทำลายโดยอนุมูลอิสระ
  • โพแทสเซียม ที่ช่วยควบคุมความดันโลหิต
  • ไฟเบอร์ ที่ช่วยในการย่อยอาหาร

ประโยชน์ของส้มต่อสุขภาพ

การรับประทานส้มเป็นประจำช่วยให้ร่างกายได้รับวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย ส่งผลให้มีสุขภาพที่ดี ดังนี้

  • ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่
  • ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด
  • ช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งบางชนิด
  • ช่วยให้ผิวพรรณสดใสและชุ่มชื้น
  • ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ

ข้อควรระวังในการรับประทานส้ม

ส้มเป็นผลไม้ที่มีน้ำตาลสูง จึงควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสม โดยผู้ใหญ่ควรรับประทานส้มไม่เกิน 2 ผลต่อวัน นอกจากนี้ ผู้ที่เป็นโรคไตควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานส้ม เนื่องจากส้มมีโพแทสเซียมสูง

สรุป

ส้มเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด การรับประทานส้มเป็นประจำช่วยให้ร่างกายแข็งแรง มีภูมิคุ้มกันที่ดี ลดน้ำหนัก และห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บ

Reference – อ้างอิงถึง

โรงพยาบาลศิครินทร์

https://www.vibhavadi.com/Health-expert/detail/100