การกินกล้วยช่วยลดน้ำหนักได้อย่างไร – MAX’S ซีศิวัฒน์

การกินกล้วยอาจช่วยลดน้ำหนักได้ เพราะกล้วยมีสารอาหารที่มีประโยชน์และไม่มีไขมัน, คาร์โบไฮเดรต โดยเฉพาะกล้วยหอมที่มีน้ำตาลธรรมชาติสูง

อย่างไรก็ตามการกินกล้วยเพื่อลดน้ำหนักยังต้องคำนึงถึงปริมาณที่กินด้วย เพราะการกินมากเกินไปอาจทำให้ได้รับพลังงานเกินไป ดังนั้นเราควรจำกัดปริมาณที่กินให้เหมาะสมกับความต้องการของร่างกายของเรา และเราควรคำนึงถึงวิธีการกินด้วย เช่น หลีกเลี่ยงการรับประทานกล้วยที่ผ่านการปรุงสุกแล้ว เพราะสารอาหารอาจลดลงไป นอกจากนี้ควรเลือกกล้วยที่ไม่มีการใช้สารเคมีในการปลูกหรือการผลิต

ดังนั้นเว็บ MAXS ซีศิวัฒน์ แนะนำ การกินกล้วยเป็นส่วนหนึ่งของการลดน้ำหนักแต่ไม่ใช่วิธีการที่สมบูรณ์แบบ การลดน้ำหนักต้องเป็นการรับประทานอาหารที่สมดุลย์และออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอด้วย

กล้วยมีสารอาหารอะไรบ้าง

กล้วยเป็นผลไม้ที่มีสารอาหารที่หลากหลายและมีปริมาณสูงมากๆ ตามนี้คือสารอาหารสำคัญที่มีในกล้วยเช่น :

  1. คาร์โบไฮเดรต: กล้วยเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่สำคัญ โดยในแต่ละลูกมีประมาณ 27 กรัมของคาร์โบไฮเดรต ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานสำหรับร่างกาย
  2. โพแทสเซียม: กล้วยเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดี โพแทสเซียมช่วยลดความดันโลหิตและเสริมสร้างกระดูกและฟัน
  3. วิตามิน C: กล้วยมีปริมาณวิตามิน C ที่สูง มีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายและช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อและเลือด
  4. พอตัสเซียม: กล้วยมีปริมาณพอตัสเซียมสูง ซึ่งเป็นสารอาหารสำคัญที่ช่วยส่งเสริมการทำงานของสมอง
  5. ไฟเบอร์: กล้วยมีไฟเบอร์ที่สูง ซึ่งช่วยปรับสมดุลการย่อยอาหารและช่วยลดความดันโลหิต
  6. โปรตีน: กล้วยเป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพดี โปรตีนช่วยส่งเสริมการสร้างกล้ามเนื้อและซ่อมแซมเนื้อเยื่อในร่างกาย

นอกจากนี้ยังมีสารอาหารอื่นๆ อีกมากมายเช่น วิตามินบี

วิตามินที่ร่างกายต้องการในกล้วย มีอะไรบ้าง

  1. คาร์โบไฮเดรต (Carbohydrates): กล้วยเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตที่ให้พลังงาน มีความหวานมาจากน้ำตาลธรรมชาติที่อยู่ในกล้วย เช่น กล้วยหอม ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานที่รวดเร็วและมีไฟเบอร์สูงที่ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี
  2. วิตามินและแร่ธาตุ: กล้วยมีวิตามินและแร่ธาตุมากมาย เช่น วิตามินบี6 และวิตามินซีที่มีบทบาทในกระบวนการสร้างเซลล์และรักษาฟังก์ชันการทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกาย
  3. กลุ่มเส้นใย (เซลลูโลส, เซลโลกาโนส): กล้วยมีเส้นใยที่ช่วยกระตุ้นการทำงานของลำไส้ ช่วยให้กระบวนการย่อยอาหารเกิดขึ้นได้ดี และช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเช่น มะเร็งลำไส้ใหญ่
  4. แอนติออกซิแดนท์: กล้วยเป็นแหล่งของแอนติออกซิแดนท์ที่มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยลดการเกิดของอนุมูลอิสระที่สามารถทำลายเซลล์ในร่างกาย
  5. กลุ่มแคลเซียม, แมกนีเซียม

สรุปเลย

เราสามารถกินกล้วย และ อาหารอื่นๆเช่นผักผลไม้ในปริมาณที่เหมาะสมได้ เพื่อให้ร่างกายมีวิตามิน กับ ลดน้ำหนักไปพร้อมๆกัน ซึ่ง เราก็สามารถกินแม็กเอสด้วยได้